スターバックスでカスタムオプションでブレベミルクは作るのがめんどくさい？と噂になったのですが
生クリームと牛乳を均等に混ぜるだけなので面倒ではありません。
コチラの記事では…
ブレベミルクめんどくさい？についてお調べしており
飲むと気持ち悪くなるって本当？や
ブレべミルク太る？カロリーについてと
ブレベミルクは市販で買える？スタバに売ってる？
値段やおすすすのドリンクは？についてや
ブレベミルクの作り方は？割合や脂肪分についてもご紹介しています。
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Contents
ブレベミルクめんどくさい？
ブレべミルクの注文がスタバの店員にとって作るのはめんどくさいのでは？という話が上がったことがありますが、
作り方は簡単なのでそんなことはありません。
ブレべミルクをカスタマイズする際、店員からの確認が増えることについてお伝えします。
ブレべミルクをカスタマイズ注文すると、「濃厚で甘いのですが大丈夫ですか？」という確認がよくあります。
しかし、これは注文が「面倒」だからではなく、お客様に合った選択をしてもらいたいという配慮から来ています。
確認の背景には2つの主要な理由があります。
1つ目は、ブレべミルクの独特の味を理解しているかどうかを確かめたいからです。
ブレべミルクは生クリームベースなので、その味が好みかどうかを再確認することがあります。
2つ目は、ブレべミルクと他のドリンクとの相性です。
スターバックスのメニューには、ブレべミルクとの相性が悪いものもあります。
例として、スチームミルクやキッズミルクとの組み合わせでは、生クリームの風味が強すぎる場合があると言われています。
実は、ブレべミルクの注文が店員にとって迷惑だという話は根拠がないものです。
確かに、使用する生クリームを取りに行くため、少しだけ時間がかかることもありますが、作り方そのものに難しさはありません。
もしブレべミルクが好きなら、気にせずに堂々と注文してください。
店員さんの確認は、あくまでお客様の満足度を高めるためのものですから。安心して、お好きなカスタマイズを楽しんでみてくださいね♪
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ブレベミルク気持ち悪くなる？
ブレベミルクによって気分が悪くなる理由、詳しくお話ししましょう。
ブレベミルクとは、牛乳と生クリームを1:1の割合で混ぜたものです。スタバなどでこのドリンクを飲んで体調が悪くなる方がいるという話を耳にすることがありますが、その原因として以下の5つの点が挙げられます。
アレルギー：乳製品のアレルギーを持つ人は、ブレベミルクの成分である生クリームに反応してしまうことがあります。症状が現れた場合、アレルギーの可能性を疑い、医師の診断を受けることをおすすめします。
脂肪の過剰摂取：ブレベミルクには高い脂肪分が含まれているため、摂取しすぎると胃に負担がかかることがあります。
油分の過剰摂取：生クリームの含まれるブレベミルクは、一般の牛乳と比べて油分が多いです。油は消化が難しく、胃に長く留まることが原因で不快感を感じることがあります。
甘さによる影響：ブレベミルクは甘みが強いため、過度に摂取すると血糖値が急激に上昇します。それに伴ってインスリンが分泌され、体調不良を感じることがあるのです。
年齢的な要因：年を重ねると胃の機能が弱まります。以前は問題なく飲めたブレベミルクも、年齢とともに胃への負担となることが考えられます。
ブレベミルクは美味しいドリンクですが、上記の理由で体調不良を感じる場合は、摂取量を減らすか、選択を変えることを考えてみてくださいね。
ブレべミルク太る？カロリーはどのくらい？
スタバのブレベミルクのカロリーについて、調査してみました。
やはり、飲みすぎると太ると言えます。理由を解説していきますね。
ブレベミルクとは、普通の牛乳と生クリームを等量で混ぜた飲み物です。
スタバで使われる牛乳は特別な加工乳「スターバックスミルク」と称されております。
スタバの使用する生クリームについては、いくつかの情報が飛び交っており、正確にどれが使われているかは不明でした。
そこで、カロリーの計算には、一般的な食品成分表を参照しました。
簡単な比較のため、スターバックスラテ（ホット）を例にとります。エスプレッソ1ショットは基本30mlと考え、各サイズに応じたミルクの量から、通常のミルクとブレベミルクのカロリーを計算しました。
結果は以下の通りです。
| サイズ | 通常ミルク | ブレベミルク |
|---|---|---|
| Short | 148kcal | 531kcal |
| Tall | 223kcal | 806kcal |
| Grande | 283kcal | 1038kcal |
| Venti | 357kcal | 1268kcal |
この数値は、通常のミルクとブレベミルクを比較すると、かなりのカロリー差がありますね。
ちなみに、計算過程として、エスプレッソ1ショットのカロリーは5kcal、2ショットは11kcalとしました。
通常のミルクと生クリームのカロリーを元にブレベミルクのカロリーを計算すると、大体100gあたり250.55kcalとなります。
しかし、スタバで使用される生クリームには植物性油脂も混ざる可能性があるため、実際のカロリーは若干違うかもしれません。
それにしても、ブレベミルクはカロリーが高いことがわかりました。
飲みすぎると太ると言えます。
これを知って、どんな選択をするかは、一人一人の判断となりますね。健康を意識する方は、適度な摂取を心掛けると良いでしょう。
ブレベミルクは市販で買える？スタバに売ってる？値段やおすすすは？
スタバのカスタマイズメニューで「ブレベミルク」を選択して購入することが出来ます。
値段は？
以前は、ブレベミルクへの変更には追加料金が発生しなかったのですが、近年のメニュー変更により、このカスタムオプションを選ぶと、通常のドリンク料金に加えて55円が追加されるようになりました。
ちなみに、他のミルクオプション、例えば豆乳やオーツミルクへの変更にも、この追加料金は適用されます。
スタバのドリンクには、ミルクの種類によってカップに貼られる特別なシールがあります。例えば、豆乳やアーモンドミルクを選択すると、それを示すシールがカップに貼られます。しかしこのブレベミルクに関しては、特別なシールは貼られません。
その理由は、このミルクが単に牛乳と生クリームを混ぜただけのものであり、特定のアレルギーを持つ方のための区別が必要ないからです。
このシールのデザインは非常に可愛らしく、SNSなどで話題にもなっているようですが、ブレベミルクは例外的にシールが付かないので、お店での受け取り時に間違いがないよう、ご注意くださいね。
おすすめのカスタムドリンク
次に、ブレベミルクを使用したスタバのおすすめドリンクを5つご紹介します。
- スターバックスラテ：エスプレッソとブレベミルクの相性が良く、よりリッチな味わいが楽しめます。
- ホワイトMocha：甘さが引き立ち、よりまろやかな味わいとなります。
- チャイティーラテ：スパイシーな味わいとブレベミルクの濃厚さがマッチします。
- 抹茶クリームフラペチーノ：抹茶のほろ苦さとブレベミルクの甘みが調和します。
- caramelクリーム：キャラメルの香ばしさとブレベミルクの甘さが絶妙です。
さらに、オールミルクというカスタムもスタバにあります。
これは、ティーラテを全て温めたミルクで作るカスタムです。
ブレベミルクとオールミルクの同時カスタムも可能で、この組み合わせはとてもコクがあり、甘みも強まります。
スタバのドリンクをさらに詳しく知りたい方は、スタバの公式サイトやブログをチェックしてみてくださいね。
ブレベミルクの作り方は？割合や脂肪分について
ブレベミルクは、牛乳と生クリームを牛乳と生クリームを1：1に均等に混ぜたドリンクです。
全国的な知名度はまだ低いのですが、スタバで注文時にミルクの種類として選択できるんですよ。
実はスターバックスの発祥地であるアメリカのシアトルで人気なんです。
シアトルの人たちは、これを「Half&Half」と称しており、多くのお店で取り扱いがあります。
このシアトル流の「Half&Half」こそが、日本のブレベミルクと同じもの。
ただ、日本では専用の商品としては見かけられないので、一般的な牛乳と生クリームを使用して作られています。
「ブレベミルク」という名前の由来ですが、ハーフアンドハーフを活用したカプチーノ風のドリンクを、「Coffee Brave」と名付けているからなんです。
ブレベミルクの一番の特徴はその「濃厚な味わい」です。
通常の牛乳よりもしっかりとした風味が感じられ、日本のものはさらに甘く濃厚です。
シアトルと日本のブレベミルクの違いは、生クリームの脂肪分にあります。
シアトルでの作り方は、脂肪分18～30％のライトクリームを使用しています。
対照的に日本の作り方は、脂肪分30～45％のホイップ用の生クリームが用いられます。
このため、味わいにはちょっとした違いがあるので、初めて試すときはその点を楽しんで貰うと良いでしょう。
今度のカフェタイムには、ブレベミルクを試してみてはいかがでしょうか。
その独特の味わいをぜひ堪能してみてくださいね。
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